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Kaiser-Wilhelm-Renette mit Quitte 2021 feinherb

7,90 €

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10,53 € / Liter

Ein halbtrockener Apfel-Quittenwein

Nase:  würzig-herb, tief, dicht und intensiv, ein wenig geheimnisvoll, dabei einladend; Quittenschale, Quittenmus, frisch gesägtes Fichtenholz, herbe gelagerte Äpfel, Apfelmus, Heu, Crème fraîche, Shortbread; braucht Luft, um sich zu entfalten.

Geschmack: mundwässernde, reife Säure, sehr feine Gerbstoffstruktur, filigraner, doch gleichzeitig fester Körper; süffig mit schöner Herbe; Apfelmus, überjährige Winteräpfel, sanft hefige Noten, etwas dunkles Bier, zart Waldmeister; animierend frischer Nachhall auf gelagerte Äpfel, Apfelkuchen und eine Spur malzigen Tannenhonig

passt zu: Gemüsegerichten mit rahmiger Soße, Tartes, Wiener Schnitzel, Berliner Leber mit Kartoffelpüree, Zwiebelkuchen

leicht »gespritzt« auch als erfrischende Schorle!

 

Jahrgang

2020

Typ

Wein

Geschmacksrichtung

feinherb

Flaschengröße

0,75 l

Alkoholgehalt

6,5 % Vol.

Restzucker pro Liter

12 g

Säure pro Liter

6,4 g

Vorrätig

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Artikelnummer: 21812. Kategorie: Wein.
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Zusätzliche Information

Jahrgang

2020

Typ

Wein

Geschmacksrichtung

feinherb

Flaschengröße

0,75 l

Alkoholgehalt

6,5 % Vol.

Restzucker pro Liter

12 g

Säure pro Liter

6,4 g

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