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Säfte aus aromatischem Obst
Wir ernten Obst um es zu verarbeiten. Dabei denken wir anders über den Erntezeitpunkt nach, als es der Landwirt tut, der die Früchte verkaufen will. Im Ergebnis ernten wir meistens später und fast immer vollreife Früchte. Das ist zu schmecken.
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